Cualquier persona que compre comida, tarde o temprano se enfrentará a una inevitable situación: si compra poca comida se terminará pronto, y si compra mucha corre el riesgo de que se desperdicie pronto y deba tirarla. Para no caer en ningún extremo, la solución es muy sencilla: organización.
A continuación te damos algunos consejos para que ahorres tiempo, dinero y conserves tus alimentos en perfecto estado hasta el día que los consumas.
1. Aguacates y cebollas van juntos
Cuando partas ambos, refrigéralos en el mismo recipiente para que el aguacate se conserve fresco.
2. Un truco para la frescura
Para conservar fresca la crema de cacahuate, guarda el frasco boca abajo.
3. Mejor en vidrio
La lechuga durará mucho más tiempo fresca si la almacenas en un frasco de vidrio.
4. Ajos y cebollas a la bolsa
Para que duren hasta dos meses frescos, guarda las cebollas y ajos en bolsas de papel perforado.
5. Evita el deterioro
Los plátanos se mantienen frescos durante más tiempo si envuelves la parte superior de los racimos o de cada uno con cinta adhesiva.
6. Envuelve el apio
Otra forma de conservar fresco el apio es envolviéndolo en papel aluminio antes de guardarlo.
7. Es mejor a temperatura ambiente
Nada como la temperatura ambiente para conservar en buen estado los tomates y con un buen sabor.
8. Todo en una bolsa
Desinfecta, corta las verduras y guárdalas en una bolsa de plástico para congelarlas.
9. Enjuaga con vinagre los frutos rojos
Para que duren frescos por más tiempo, prueba lavar los frutos como las fresas, frambuesas, arándanos y moras con vinagre.
10. Galletas más frescas
Si almacenas las galletas con una rebanada de pan, conservarán por más tiempo el sabor.
11. Semillas en el refrigerador
Tal vez no lo sabías, pero el mejor lugar para almacenar nueces y semillas en general es en contenedores cerrados en el refrigerador.
12. Es mejor hacia abajo
Guardar la piña fresca hacia abajo ayuda a que el azúcar se distribuya mejor y se mantenga más fresca.
13. Congela y conserva
Colócala en una bolsa en el congelador, sácala después de una hora y separa la salsa en partes para tener porciones individuales listas.
14. Planifica y ahorra tiempo
Prepara con anticipación tus comidas para la semana en recipientes o tarros de vidrio para que se conserven frescos durante 4 o 5 días en el refrigerador.
15. Verduras y frutas frescas
Haz una mezcla de agua, bicarbonato de sodio y jugo de limón y rocíalas sobre frutas y verduras para conservarlas frescas.
