A mediados del mes de abril, un hombre exhibió a través de Twitter una grabación en la que denuncia la expectativa vs. la realidad del pastel con figura de Mickey Mouse que pidió en la pastelería Marce, en Barranquilla, Colombia.
El pastel apodado como “Maikol la rata” se hizo viral en la cuenta de Twitter @ojovallenato_ bajo el #DenunciaCiudadana, pues el hombre se encargó de evidenciar la pésima calidad en los pasteles de ese lugar. Si no sabes de qué te hablamos, aquí te dejamos el video del caballero que calificó al pastel como una “vulgaridad”:
#DenunciaCiudadana – Sin palabras con este pudin pic.twitter.com/znEI85gkIA
— OJO VALLENATO OFICIAL (@ojovallenato_) April 17, 2022
Sin embargo, todos tenemos derecho a réplica, por lo que el actor colombiano-estadounidense Rafael Caparroso se dio a la tarea de buscar a la repostera encargada de la pastelería, para conocer la otra cara de la historia y, a través de una entrevista, le platicó lo que realmente sucedió.
A través de sus cuentas oficiales, en las que el artista colombiano publicó un video en el que empieza por mostrar la grabación de la denuncia del pastel para poner en contexto a los usuarios, se puede ver cómo Rafael se dirige al hogar de la mujer encargada de hacer los pasteles, con el fin de entrevistarla y conocer su versión de los hechos ante el pastel fallido de Mickey Mouse.
@rafaelcaparroso Yo creo en la segunda oportunidades ! Y como dice el dicho no hay mal qje por bien no venga ! #motivacion #colombia #cakes #barranquilla #viral #rafaelcaparroso #chef #postre #mexico #españa #latinos #colombianos
Desde el lugar donde Marce hace sus pasteles, la mujer le platicó a Rafael que aprendió a ser repostera de manera empírica y sin ningún tipo de capacitación ni estudios. Según la repostera, a sus 19 años dio a luz a su primer hijo por cesárea, por lo que no podía caminar, así que empezó a hornear galletas y pasteles, pero no fue hasta tiempo después que comenzó a venderlos.
Ante la pregunta sobre el pastel viral, la mujer contestó:
Yo no hago pedidos así, los tomo con días de anticipación. Entonces hice el pudín (pastel) y me tocó salir en ese momento pero ya había dejado todo preparado. Mi hija, que no es repostera, como veía que me estaba demorando, ella en su inocencia dijo: ‘le voy a ayudar a mi mamá’, y cuando llegué aquí ya había forrado el pudín.
A pesar de la buena intención de su hija por ayudarla, la persona le reclamó por la apariencia del pastel, por lo que la repostera asegura que le devolvió el dinero, ya que se le hizo una manera justa de remediar la molestia del cliente insatisfecho y evitarse problemas.
Yo le entregué su dinero, pero después me di cuenta de que el video estaba circulando. Eso fue lo que a mí me ofendió, es una cosa denigrante. Todo el mundo comentando sin saber realmente qué fue lo que sucedió.
Como manera de recompensa por la denigrante manera en que fue expuesta la pastelería de Marce, el actor le regaló un lugar para el diplomado en la Escuela Chef Caparroso, que le ayudará a mejorar la técnica con sus pasteles y así recibirá más gente.
