Muchas personas estarán de acuerdo en que el sashimi (un manjar japonés que consiste en pescado o carne cruda muy fresca y cortada en trozos) es una de las mejores maneras de disfrutar el pescado. No solo por su sabor o frescura, sino por la finura de sus cortes y textura.
El artista culinario mikyoui0 tiene un hijo al que quería enseñarle a apreciar los alimentos. Decidió que la mejor manera de hacerlo era creando arte con comida, en especial con sashimi. El artista enseñó a su hijo a cortar y preparar todo tipo de pescado; el proceso de aprendizaje más que una clase de cocina se convirtió en una actividad divertida en la que crearon criaturas increíbles y elaboradas piezas de arte.
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