Si eres una amante del chocolate de corazón, esta deliciosa receta te va a llevar al mismísimo cielo. Se trata de brownies, ¿pero qué tiene eso de especial? Pues que estos no son los típicos sino que tienen un ingrediente especial que los vuelve aún más ricos y que potencia al máximo su sabor: el vino tinto.
Si andas en “modo cocinera” en esta temporada, no dejes la oportunidad de preparar esta opción. Lo mejor es que en solo cuatro sencillos pasos ya estarás disfrutando de ellos. ¿Mejor? IMPOSIBLE. Toma nota y nos agradeces luego.
Ingredientes:
- Una taza de chocolate amargo derretido
- 1/2 Taza de harina
- Una cucharadita de polvo para hornear
- Una taza de azúcar
- 1/2 Taza de mantequilla a temperatura ambiente
- Dos huevos
- 1/3 Taza de cocoa en polvo
- 1/4 Taza de nuez picada
- Y el toque especial: 1/4 Taza de vino tinto
Preparación:
- Bate bien la mantequilla con el azúcar y agrega poco a poco los huevos.
- Añade el vino tinto a la mantequilla y mezcla. Luego añade el chocolate derretido.
- Agrega la harina, el polvo para hornear, cocoa y nueces.
- Coloca la mezcla en una charola con papel encerado (para que no se pegue) y hornea a 180ºC durante 30 minutos.
Deja enfriar, ¡y a disfrutar!
